হিমায়িত মুরগির পা কীভাবে সুস্বাদু করতে হয়

হিমায়িত মুরগির পা কীভাবে সুস্বাদু করতে হয়

গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে হিমায়িত মুরগির পা নিয়ে প্রচুর আলোচনা হয়েছে, বিশেষত কীভাবে হিমায়িত মুরগির পা সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর তৈরি করা যায়। এই নিবন্ধটি আপনাকে হিমায়িত মুরগির পা রান্না করার জন্য বিশদ গাইড সরবরাহ করতে গরম বিষয় এবং ব্যবহারিক টিপস একত্রিত করবে।

1। হিমায়িত মুরগির পায়ে জনপ্রিয় রেসিপি

গত 10 দিনে পুরো ইন্টারনেট থেকে পরিসংখ্যান অনুসারে, হিমায়িত মুরগির পা তৈরির সর্বাধিক জনপ্রিয় উপায়গুলি নীচে রয়েছে:

2। হিমায়িত মুরগির পাগুলির জন্য গলানোর কৌশলগুলি

হিমায়িত মুরগির পা গলানো রান্নার মূল পদক্ষেপ। এখানে বেশ কয়েকটি গলনা পদ্ধতি রয়েছে যা ইন্টারনেটে উত্তপ্তভাবে আলোচনা করা হয়:

3। প্যান-ফ্রাইড হিমায়িত মুরগির পাগুলির জন্য বিশদ পদক্ষেপ

প্যান-ফ্রাইড হিমায়িত মুরগির পা বর্তমানে সর্বাধিক জনপ্রিয় পদ্ধতি। এখানে নির্দিষ্ট পদক্ষেপগুলি রয়েছে:

1।থা: ফ্রিজে হিমশীতল মুরগির পাগুলি 6 ঘন্টা বা 1 ঘন্টা ঠান্ডা জলে গলায়।

2।আচারযুক্ত: লবণ, কালো মরিচ, টুকরো টুকরো রসুন, হালকা সয়া সস এবং 30 মিনিটের জন্য রান্নার ওয়াইন দিয়ে মেরিনেট করুন।

3।ভাজা: একটি প্যান গরম করুন, অল্প পরিমাণে তেল যোগ করুন এবং মুরগির পায়ে ত্বকে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত নীচে ভাজুন, চালু করুন এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত ভাজতে চালিয়ে যান।

4।সিজনিং: মধু, মরিচ পাউডার এবং অন্যান্য সিজনিংগুলি ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে যুক্ত করা যেতে পারে।

4। হিমায়িত মুরগির পাগুলির পুষ্টির মান

যদিও এটি একটি হিমায়িত খাবার, তবে মুরগির পা এখনও প্রোটিন এবং বিভিন্ন ধরণের ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। হিমায়িত মুরগির পায়ে 100 গ্রাম প্রতি পুষ্টিকর সামগ্রী এখানে রয়েছে:

5। হিমায়িত মুরগির পা নির্বাচন এবং সংরক্ষণ

1।দোকান: মুরগির পাগুলি বেছে নিন যা ভাল প্যাকেজড এবং ফ্রস্ট এবং ক্লাম্পগুলি থেকে মুক্ত এবং গা dark ় রঙের পণ্য কেনা এড়িয়ে চলুন।

2।সংরক্ষণ করুন: খালি না করা হিমশীতল মুরগির ড্রামস্টিকগুলি 3-6 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং খোলার পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব খাওয়া উচিত।

Nech।

1। আরও স্বাদযুক্ত করার জন্য ভাজার আগে মুরগির পায়ে কয়েকটি কাট স্কোর করতে একটি ছুরি ব্যবহার করুন।

2। ফিশ গন্ধ অপসারণ করতে এবং তাজাতে বাড়াতে মেরিনেট করতে অল্প পরিমাণে লেবুর রস যুক্ত করুন।

3। গ্রিলিংয়ের সময় মুরগির পায়ের নীচে শাকসবজি রাখুন, যা চর্বি শোষণ করতে পারে এবং স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে পারে।

উপরের পদ্ধতি এবং কৌশলগুলি সহ, এমনকি হিমায়িত মুরগির পাগুলি মুখের জলীয়ভাবে সুস্বাদু করা যায়। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে বাড়িতে সুস্বাদু হিমায়িত মুরগির পা সহজেই রান্না করতে সহায়তা করতে পারে!