আয়রন পরিপূরক করতে গর্ভাবস্থায় কী খাবেন
গর্ভাবস্থায়, গর্ভবতী মহিলা এবং ভ্রূণের সুস্থ বিকাশের জন্য আয়রন একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। আয়রনের ঘাটতি রক্তাল্পতা হতে পারে, যা ভ্রূণের বৃদ্ধি ও বিকাশ এবং গর্ভবতী মহিলাদের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। অতএব, গর্ভাবস্থায় খাদ্যে আয়রন সম্পূরক একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে উঠেছে। নিম্নলিখিতগুলি হল আয়রন-পরিপূরক খাবার এবং সম্পর্কিত পরামর্শ যা গর্ভবতী মহিলাদের বৈজ্ঞানিকভাবে আয়রনের পরিপূরক করতে সাহায্য করার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত হয়েছে৷
1. গর্ভাবস্থায় আয়রন সাপ্লিমেন্টের গুরুত্ব

হিমোগ্লোবিন উৎপাদনের জন্য আয়রন একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল। গর্ভাবস্থায়, গর্ভবতী মহিলাদের রক্তের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং আয়রনের চাহিদাও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। আয়রনের ঘাটতির কারণে ক্লান্তি, মাথা ঘোরা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়া এবং অন্যান্য সমস্যা হতে পারে। গুরুতর ক্ষেত্রে, এটি ভ্রূণের বুদ্ধিবৃত্তিক বিকাশকেও প্রভাবিত করতে পারে। অতএব, গর্ভবতী মহিলাদের খাদ্য বা পরিপূরকের মাধ্যমে পর্যাপ্ত আয়রন পেতে হবে।
2. আয়রন-সম্পূরক খাবারের জন্য সুপারিশ
নিম্নে আয়রন সমৃদ্ধ খাবারের একটি তালিকা দেওয়া হল যা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য প্রতিদিন খাওয়ার জন্য উপযুক্ত:
| খাদ্য বিভাগ | নির্দিষ্ট খাবার | আয়রন সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) |
|---|---|---|
| পশু খাদ্য | শুকরের মাংসের কলিজা, গরুর মাংস, মাটন, ডিম | শুয়োরের মাংস লিভার: 22.6mg; গরুর মাংস: 3.3 মিলিগ্রাম |
| উদ্ভিদ খাদ্য | পালং শাক, কালো ছত্রাক, লাল খেজুর, লাল মটরশুটি | কালো ছত্রাক: 8.6mg; লাল তারিখ: 2.3mg |
| বাদাম | আখরোট, বাদাম, কাজু | আখরোট: 2.9mg; কাজু: 6.0 মিলিগ্রাম |
3. আয়রন পরিপূরক টিপস
1.ভিটামিন সি সহ: ভিটামিন সি আয়রন শোষণ প্রচার করতে পারে. কমলা এবং লেবুর মতো ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারের সাথে আয়রন-সম্পূরক খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2.ক্যালসিয়ামযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন: ক্যালসিয়াম আয়রন শোষণে বাধা দেবে। আয়রন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করার সময়, সেগুলিকে দুধ বা ক্যালসিয়াম ট্যাবলেটের সাথে গ্রহণ করা এড়িয়ে চলুন।
3.রান্নার টিপস: লোহার পাত্রে রান্না করলে খাবারে আয়রনের পরিমাণ বেড়ে যায়, বিশেষ করে অ্যাসিডিক খাবার (যেমন টমেটো)।
4. গর্ভাবস্থায় প্রস্তাবিত আয়রন সাপ্লিমেন্ট রেসিপি
এখানে দুটি সহজে তৈরি করা আয়রন সাপ্লিমেন্ট রেসিপি রয়েছে:
| রেসিপির নাম | উপাদান | অনুশীলন |
|---|---|---|
| পালং শাক এবং শুয়োরের মাংস লিভার স্যুপ | 100 গ্রাম শুয়োরের মাংসের লিভার, 200 গ্রাম পালং শাক, আদার টুকরো | শুয়োরের মাংসের লিভারের টুকরো ব্লাঞ্চ করুন, পালং শাক ধুয়ে পানি যোগ করুন এবং 10 মিনিট রান্না করুন। |
| লাল খেজুর এবং লাল শিম porridge | 10টি লাল খেজুর, 50 গ্রাম লাল মটরশুটি, 100 গ্রাম চাল | লাল মটরশুটি আগাম ভিজিয়ে রাখুন এবং চাল এবং লাল খেজুর দিয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। |
5. নোট করার জিনিস
1. গর্ভবতী মহিলাদের যথাযথ পরিমাণে আয়রন সম্পূরক গ্রহণ করা প্রয়োজন। অতিরিক্ত পরিমাণে কোষ্ঠকাঠিন্য বা অন্যান্য অস্বস্তি হতে পারে।
2. রক্তাল্পতা গুরুতর হলে, ডাক্তারের নির্দেশে আয়রন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা উচিত।
3. নিয়মিত প্রসবপূর্ব চেক-আপ করুন, হিমোগ্লোবিনের মাত্রা নিরীক্ষণ করুন এবং একটি সময়মত খাদ্য সামঞ্জস্য করুন।
একটি যুক্তিসঙ্গত খাদ্যের মাধ্যমে, গর্ভবতী মহিলারা কার্যকরভাবে আয়রনের পরিপূরক এবং নিজেদের এবং তাদের ভ্রূণের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে পারেন। আমি আশা করি উপরের বিষয়বস্তু গর্ভবতী মায়েদের ব্যবহারিক সাহায্য দিতে পারে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন