সর্দি হলে কি খাবার খেতে পারেন?
সম্প্রতি, তাপমাত্রা তীব্রভাবে কমে যাওয়ায়, সর্দি-কাশি অন্যতম গরম স্বাস্থ্য বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। অনেক নেটিজেন সোশ্যাল প্ল্যাটফর্ম এবং স্বাস্থ্য ফোরামে ডায়েটের মাধ্যমে কীভাবে ঠান্ডার উপসর্গগুলি উপশম করবেন তা নিয়ে আলোচনা করেন। নিম্নলিখিতটি গত 10 দিনের ঠান্ডা এবং ঠান্ডা খাবার সম্পর্কে গরম বিষয়গুলির একটি সংকলন। ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধের তত্ত্বের সাথে মিলিত, আমরা ঠান্ডা এবং ঠান্ডার সময় আপনার জন্য উপযুক্ত খাবারের সুপারিশ করি।
1. ঠাণ্ডা এবং ঠান্ডার সাধারণ লক্ষণ

সর্দি সাধারণত এইভাবে প্রকাশ পায়:
| উপসর্গ | কর্মক্ষমতা |
| নাক বন্ধ এবং সর্দি | জলযুক্ত অনুনাসিক স্রাব |
| কাশি | সাদা ও পাতলা কফ |
| চিল | স্পষ্টতই ঠান্ডার ভয় |
| মাথাব্যথা | কোন ঘাম বা সামান্য ঘাম |
2. প্রস্তাবিত খাদ্য তালিকা
ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধে "বায়ু এবং ঠান্ডা ছড়িয়ে দেওয়ার" নীতি অনুসারে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি উপসর্গগুলি উপশম করতে সহায়তা করতে পারে:
| খাদ্য বিভাগ | প্রস্তাবিত খাবার | কর্মের নীতি |
| জিন ওয়েনজি ট্যাবলেট | আদা, স্ক্যালিয়ন, রসুন | ঘাম উন্নীত করুন এবং ঠান্ডা দূর করুন |
| গরম পানীয় | ব্রাউন সুগার আদা চা, পেরিলা চা | উষ্ণ শরীর |
| পোরিজ | সবুজ পেঁয়াজ দোল, আদা এবং জুজুব দই | হজম করা সহজ এবং ডায়াফোরটিক |
| প্রোটিন | মুরগি, মাছ | পরিপূরক পুষ্টি |
| ভিটামিন | কমলা, কিউই | রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান |
3. জনপ্রিয় খাদ্যতালিকাগত প্রতিকারের সুপারিশ
3টি ডায়েটারি থেরাপি প্ল্যান যা সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় ব্যাপকভাবে শেয়ার করা হয়েছে:
| নাম | উপাদান | অনুশীলন |
| আদা জুজুব ব্রাউন সুগার পানীয় | 3টি আদা স্লাইস, 5টি লাল খেজুর, উপযুক্ত পরিমাণে ব্রাউন সুগার | ফুটানোর পরে, 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন |
| স্ক্যালিয়ন এবং হোয়াইট বিন স্যুপ | 5 স্ক্যালিয়ন, 10 গ্রাম হালকা টেম্পহ | পানিতে ক্বাথ মিশিয়ে গরম করে পান করুন |
| গাজর মধু পানীয় | অর্ধেক সাদা মুলা এবং উপযুক্ত পরিমাণে মধু | মূলার রস ও মধু মিশিয়ে নিন |
4. খাদ্যতালিকাগত সতর্কতা
1.ঠান্ডা খাবার এড়িয়ে চলুন: ঠাণ্ডা পানীয়, কাঁচা ও ঠাণ্ডা ফল ও সবজি ঠাণ্ডা বাড়িয়ে দেবে
2.চর্বিযুক্ত খাবার নিয়ন্ত্রণ করুন: সর্দি-কাশির সময় হজমশক্তি দুর্বল হয়
3.প্রচুর পানি পান করুন: প্রতিদিন 1500-2000 মিলি গরম জল
4.প্রায়ই ছোট খাবার খান: গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বোঝা হ্রাস
5. পুরো নেটওয়ার্কে হট টপিক ডেটা
গত 10 দিনে "ঠান্ডা খাদ্য" সম্পর্কে আলোচনা:
| প্ল্যাটফর্ম | সম্পর্কিত বিষয় সংখ্যা | জনপ্রিয় ট্যাগ |
| ওয়েইবো | 125,000 | #সর্দি হলে কি খাবেন |
| ছোট লাল বই | ৮৩,০০০ | "ঠান্ডা রেসিপি" |
| ডুয়িন | 570 মিলিয়ন ভিউ | "সর্দির জন্য খাদ্য থেরাপি" |
| ঝিহু | 3260টি উত্তর | "সর্দির জন্য খাবার নিষিদ্ধ" |
6. বিশেষজ্ঞ পরামর্শ
1. বেইজিং ইউনিভার্সিটি অফ চাইনিজ মেডিসিনের অধ্যাপক ওয়াং পরামর্শ দিয়েছেন: "সর্দির প্রাথমিক পর্যায়ে, আপনি ঘামের জন্য প্রচুর পরিমাণে আদার স্যুপ পান করতে পারেন।"
2. ঐতিহ্যবাহী চাইনিজ মেডিসিনের গুয়াংডং প্রাদেশিক হাসপাতালের পরিচালক লি মনে করিয়ে দেন: "ঠাণ্ডার সময়, আপনাকে অবশ্যই উচ্চ মানের প্রোটিন গ্রহণ নিশ্চিত করতে হবে, তবে রান্নার পদ্ধতিগুলি স্টিমিং এবং স্টুইং হওয়া উচিত।"
3. চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি সুপারিশ করে: "ভিটামিন সি সম্পূরক যথাযথ হওয়া উচিত, কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে কিডনির উপর বোঝা বাড়বে।"
7. সাধারণ ভুল বোঝাবুঝি
| ভুল বোঝাবুঝি | সঠিক উত্তর |
| সর্দি হলে বেশি করে চিকেন স্যুপ পান করুন | বায়ু-তাপ এবং ঠান্ডা জন্য উপযুক্ত নয় |
| সর্দি হলে রোজা রাখা | পুষ্টি গ্রহণ নিশ্চিত করতে হবে |
| প্রচুর ভিটামিন সি খান | খুব বেশি সহায়ক নয় |
সংক্ষিপ্তসার: সর্দি এবং সর্দির সময়, আপনার উষ্ণ, সহজে হজম হয় এমন খাবার বেছে নেওয়া উচিত, যাতে শরীর ঘামে সাহায্য করে এবং ঠান্ডা দূর করে। একই সময়ে, খাদ্য পৃথক পার্থক্য অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা উচিত। উচ্চ জ্বরের মতো গুরুতর উপসর্গ দেখা দিলে সময়মতো চিকিৎসা নিতে হবে। আমি আশা করি এই খাদ্যতালিকা নির্দেশিকা, যা ঐতিহ্যগত জ্ঞানের সাথে সাম্প্রতিকতম আলোচিত বিষয়গুলিকে একত্রিত করে, আপনাকে দ্রুত স্বাস্থ্যে ফিরে যেতে সাহায্য করতে পারে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন