কিভাবে লেক পাই সুস্বাদু করে তোলে
গত 10 দিনে, পুরো নেটওয়ার্কে খাবারের বিষয়ে জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে, লিক পাইগুলি তৈরির পদ্ধতিটি অনেক নেটিজেনের মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। এটি কোনও বাড়ির রান্নার উত্সাহী বা কোনও খাদ্য ব্লগারই হোক না কেন, তারা কীভাবে বাইরের দিকে খাস্তাযুক্ত এবং অভ্যন্তরে কোমল লিক পাইগুলি তৈরি করতে হয় তা ভাগ করে নিচ্ছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে সহজেই এই সুস্বাদু থালাটি আয়ত্ত করতে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা দিয়ে লেক পাই তৈরির জন্য একটি বিশদ গাইড সংগঠিত করতে ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় আলোচনার একত্রিত করবে।
1। লিক পাই তৈরির পদক্ষেপ
1।উপাদান প্রস্তুত: লিকস, আটা, ডিম, চিংড়ি ত্বক, সিজনিংস (লবণ, হালকা সয়া সস, তিল তেল ইত্যাদি)।
2।সম্প্রীতি: গরম জলে ময়দা যোগ করুন, এটি একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে গুঁড়ুন এবং এটি 30 মিনিটের জন্য জাগিয়ে তুলুন।
3।স্টাফিং আপ করুন: লিকগুলি কেটে ফেলুন, ডিমগুলি নাড়ুন এবং কেটে নিন, চিংড়ি ত্বক এবং সিজনিং যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
4।প্যাকড পাই: ময়দাটিকে ছোট ময়দার মধ্যে ভাগ করুন, এটিকে ময়দার মধ্যে রোল করুন, এটি লিক ফিলিংয়ে জড়িয়ে রাখুন এবং এটি শক্ত করে চিমটি করুন এবং এটি সিল করুন।
5।ভাজা: একটি প্যানে তেল ব্রাশ করুন, পাই যোগ করুন এবং উভয় পক্ষের সোনালি না হওয়া পর্যন্ত এটি কম আঁচে ভাজুন।
2। পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় লিক পাই রেসিপিগুলির তুলনা
রেসিপি উত্স | প্রধান উপাদান | বৈশিষ্ট্য | জনপ্রিয়তা সূচক |
---|---|---|---|
খাদ্য ব্লগার ক | লিক, ডিম, ভার্মিসেলি | স্বাদ বাড়াতে ভক্তদের যুক্ত করুন | ★★★★ ☆ |
হোম রান্নাঘর খ | লিক, চিংড়ি, শুয়োরের মাংস | মাংস এবং শাকসব্জির সংমিশ্রণ, একটি সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধযুক্ত সুগন্ধ | ★★★★★ |
প্রচলিত অনুশীলন গ | লিক, ডিম, চিংড়ি ত্বক | ক্লাসিক সূত্র, শেখা সহজ | ★★★ ☆☆ |
3। লিক পাই তৈরির টিপস
1।পাতার চিকিত্সা: লিকগুলি ধুয়ে ফেলার পরে নিষ্কাশন করতে ভুলবেন না, অন্যথায় ভরাট সহজেই জল থেকে বেরিয়ে আসবে।
2।সিজনিং টিপস: ফিলিংয়ে তিলের তেল যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন, তারপরে লিকগুলি জল থেকে বেরিয়ে আসতে বাধা দিতে লবণ যোগ করুন।
3।উত্তাপ ভাজুন: বাইরে জ্বলতে এবং ভিতরে বাড়তে এড়াতে পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে কম আঁচে আস্তে আস্তে ভাজুন।
4।পোষাক নির্বাচন: হাফ-কাকের ময়দা নরম এবং বাড়ির উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত।
4 .. ইন্টারনেট জুড়ে লিক পাইগুলিতে জনপ্রিয় আলোচনা
প্ল্যাটফর্ম | আলোচনার বিষয় | অংশগ্রহণকারীদের সংখ্যা |
---|---|---|
#লিক পাইসের জন্য হোম-কুকিং পদ্ধতি# | 123,000 | |
টিক টোক | লিক পাই তৈরির 100 টি উপায় | 85,000 |
লিটল রেড বুক | বাইরে ক্রিস্পি এবং ভিতরে কোমল সঙ্গে লিক পাইয়ের গোপনীয়তা | 67,000 |
5 .. লিক পাইয়ের পুষ্টির মান
লিকগুলি ডায়েটরি ফাইবার এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ, যখন ডিম এবং চিংড়ি ত্বক উচ্চমানের প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে। এই থালাটি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে বিভিন্ন পুষ্টির সাথে শরীরের পরিপূরকও করতে পারে। এখানে মূল উপাদানগুলির পুষ্টি উপাদানগুলির তুলনা:
উপাদান | ক্যালোরি (কিলোক্যালরি/100 জি) | প্রোটিন (ছ) | ডায়েটারি ফাইবার (জি) |
---|---|---|---|
চাইনিজ শাইভস | 25 | 2.4 | 1.4 |
ডিম | 143 | 12.6 | 0 |
চিংড়ি ত্বক | 153 | 30.7 | 0 |
6 .. উপসংহার
উপরোক্ত বিশ্লেষণ এবং ডেটা প্রদর্শনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি সুস্বাদু লিক পাইগুলি তৈরির কীটি আয়ত্ত করেছেন। ক্লাসিক সূত্রগুলি বা উদ্ভাবনী সংমিশ্রণগুলি বেছে নেওয়া, যতক্ষণ আপনি উপাদান হ্যান্ডলিং এবং রান্নার দক্ষতা অর্জন করেন, আপনি অবিরাম সুস্বাদু লিক পাইগুলি তৈরি করতে পারেন। এখনই চেষ্টা করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন